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隨著信息技術(shù)的發(fā)達,越來越多的人開始關(guān)注自身健康,特別是在吃上追求“健康食品”,很多商家看到商機,迎合大眾喜好提供各種“健康食品”,然而其中存在的宣傳陷阱無處不在。在此,提醒廣大消費者注意以下幾點:
一是宣稱“祖?zhèn)?、純天然”。一方面“純天然”不代表完全潔凈衛(wèi)生,某些天然食物也可能有毒素;另一方面我國并沒有明確“純天然”食品的標準,不能用這個標簽來衡量。另外“祖?zhèn)鳌边@個概念就更加無從考察和驗證了。
二是標記“XX種營養(yǎng)成分”。食品廣告中經(jīng)常出現(xiàn)“含有XX種維生素、礦物質(zhì)”。然而羅列營養(yǎng)素種類豐富沒有意義,還得看各種營養(yǎng)的量是多少,是否均衡。人體需要從食物中攝取多種營養(yǎng)成分,每種都有各自適當?shù)牧?,多種食物構(gòu)成的總的膳食結(jié)構(gòu)才能真正讓人受益。
三是標榜“XX大學(xué)、XX權(quán)威機構(gòu)最新研究發(fā)現(xiàn)”。這種宣傳的不可信首先體現(xiàn)在某某大學(xué)、某某研究機構(gòu)的真假和權(quán)威性存疑,其次是任何一種食品的功效都要經(jīng)過長時間、多角度、多機構(gòu)研究,在特定條件和體系中的初步研究結(jié)果不足以得出結(jié)論,而很多食品廣告則是夸大、歪曲研究結(jié)果來忽悠消費者。
四是宣稱“治療XX疾病”。商家利用大家追求健康走捷徑的心理,夸大產(chǎn)品的功效,如承諾“包治百病”、“根治”。實際上,食品不是藥品,任何食品都不具備治療疾病的作用。其實,正確作息、均衡飲食、適當運動才是保障健康的不二法則。
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